Ecole & cours de gastronomie

Institut Paul Bocuse

http://www.institutpaulbocuse.com/
Château du Vivier - 69130 Ecully
Tel. : + 33 (0)4 72 18 02 20
Créé en 1990 par Paul Bocuse, dans la région lyonnaise, haut lieu de la gastronomie française, se situe l’Institut Paul Bocuse Hôtellerie et Arts Culinaires. Il reçoit chaque année 300 étudiants de quelques 35 nationalités qui viennent se former aux traditions culinaires et hôtelières françaises.

100% cours de cuisine française

http://cuisinedechef.com
Tel. : 06 03 58 30 34
Visite gastronomique de Lyon et de sa région. Cours de cuisine, démonstration et stage culinaire pour amateurs et professionnels, en français et en anglais. Par Jean-Marc Villard.

Atelier Clafoutis

http://www.atelierclafoutis.com
138, rue Duguesclin - 69006 Lyon
Atelier de cours de cuisine pour adultes et enfants.
le blog indique le descriptif de l'atelier; les programmes des cours pour enfants et adultes et les recettes adultes/enfants des 4 derniers cours.

Cook and Go

Nouveau concept de cours de cuisine à Lyon
http://www.cook-and-go.com
106, rue de Sèze - 69006 Lyon
Tel. : 04 78 52 06 32
Choisissez les recettes sur la carte, cuisinez les avec le chef et emportez les chez vous pour les déguster!

Delicieusementvotre.com

http://www.delicieusementvotre.com
28, chemin de Montray - 69110 Sainte-Foy-lès-Lyon
Tel. : 04 37 41 58 07 - Fax. : 04 37 41 58 07
Délicieusement Vôtre, des cours de cuisine à Lyon depuis 2005 destinés au plaisir de la découverte, de l'apprentissage et de la dégustation pour les particuliers et les entreprises.

Jean-Michel Georges

http://www.jmgeorges.com
Sie de Jean-Michel Georges. Cuisinier Indépendant. Freelance.
Conseil culinaire et Cours Privé pour les particuliers.
Cahier culinaire illustré de Jean-Michel Georges, photographe et cuisinier.

L'atelier des Chefs

La nouvelle génération de cours de cuisine
http://www.atelierdeschefs.com
8, rue saint nizier - 69002 Lyon
Des cours de cuisine pour redécouvrir le plaisir de cuisiner, apprendre des gestes simples, cuisiner avec des ingrédients de tous les jours.
Chaque participant met la main à la pâte pour pouvoir ensuite refaire facilment les recettes.

Michéa Cours de Cuisine

http://michea.fr
chemin des Hayes - 69330 Meyzieu
Cours de cuisine à Lyon par Philippe Michéa, le traiteur . A domicile et haut de gamme. Le Chef vous transmet ses techniques professionnelles dans une ambiance conviviale.

Philippe Lechat

Atelier de Cuisine Philippe LECHAT - Le chef c'est vous
http://www.philippelechat.com
Toqués des Halles - Halles de Lyon Paul Bocuse - 103, cours Lafayette - 69003 Lyon
Tel. : 04.78.89.24.07
Situé au coeur des Halles de Lyon Paul Bocuse,Philippe LECHAT, chef étoilé et membre des Toques Blanches Lyonnaises, vous accueille avec convivialité et plaisir pour des cours de cuisine créatifs alliant le passé et le futur.
L'atelier est ouvert aussi le midi pour le restaurant et fait de la vente à emporter.

Pom'chef

http://www.pomchef.com
52, route de lyon - 69450 Saint-Cyr-au-Mont-d'Or
Tel. : 0642809784
Pom'Chef est un cours de cuisine, chez vous, sans complexe et bien sur, gourmand! Apprenez des recettes, les tours de main des chefs, dans une ambiance décontractée.

Asma cuisine

http://www.chefadomicilelyon.com
Asma cuisine, votre chef à domicile sur lyon et région lyonnaise, vous prépare des repas gastronomiques chez vous. Apprendre à réaliser avec des arômates, épices et produits du terroir, des plats originaux de façon facile et décontractée.

La Cuisine de Fred

Cours de cuisine au nord de Lyon
http://www.lacuisinedefred.fr
Le bourg - 1, Impasse du bourg - 69460 Le-Perreon
Tel. : 0681171144
Au coeur du beaujolais situé au nord de Lyon, le Chef Fred vous propose dans une ambiance conviviale, des cours de cuisines et de pâtisseries alliant théorie, pratique et dégustation autour de nombreux thèmes: cours de cuisine et de pâtisserie. Cours de cuisine pour enfants. Organisation d'anniversaire d'enfants.

Les ateliers gourmets

Découvrez les meilleurs des chocolats... les vôtres
http://www.lesateliersgourmets.com
139, chemin du Bois Comtal - 69390 Charly
Christine Grosjean vous accueille dans son atelier et vous fait partager sa passion et son savoir faire. Le temps d’une demi journée, vous réalisez vous-mêmes 1kg de chocolats exceptionnels de qualité et de fraîcheur.

à voir aussi,

Formateur 69

http://formateur69.free.fr
Site d'information sur la restauration collective, notamment scolaire.
Nombreuses information, documents à télécharger.

Pico'Mousse

Vous aimez labière ? Venez la faire !
http://www.picomousse.fr
Allée Denis PAPIN - 69200 Vénissieux
Tel. : 0478709416
Venez découvrir les secrets du brassage,
En 2h, choisissez votre recette, réunissez les ingrédients, et brassez VOTRE bière à votre goût.
Découvrez les parfums et saveurs du brassage.
Pico'Mousse c'est aussi des idées cadeaux !