Annonce réf. 552816| > chef de rang | | Auteur : mail | Date : 27/08/2014 | Validité : 1 mois | Annonce :
Vous êtes responsable d'un secteur du restaurant que vous gérez en toute autonomie. Vous prenez les commandes, vous assurez le suivi des tables et faites le lien avec la cuisine.
Vous contribuez à la satisfaction de la clientéle en proposant une prestation de qualité en adéquation avec les standards de l'entreprise.
Vous formez et encadrez les commis salle et demi-chefs de rang dont vous avez la charge.
Vous établissez les factures et procédez aux encaissements.
Qualités requises
Excellente présentation
Rigoureux(se), organisé(e), rapide et dynamique
Aisance relationnelle
Sens de l'accueil et du service
Sens commercial développé
Esprit d'équipe
Pédagogue, trouve du plaisir à transmettre son savoir
Expérience
Expérience professionelle de 3 ans minimum.
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