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Annonce réf. 580162

> Cuisine Lyonnaise (Paul Bocuse)
Auteur : Patrick38	Date : 11/11/2016	Validité : 1 mois
Annonce : CUISINE LYONNAISE Auteur(s) : GABORIEAU Stéphane & BOCUSE Paul Editeur : Editions Stéphane Bachès Langue : Français Parution : 01/01/1900 Format : Moyen, de 350g à 1kg Nombre de pages : 150 Editions Stéphane Bachès, 2001. In-4 (27 x 19 cm) broché, 151 p. "Ce livre nous replonge dans le creuset de la cuisine lyonnaise faisant la part belle aux produits de jardin. Les recettes présentées dans ce manuscrit sont volontairement restées dans leur jus et peuvent être réalisées aujourd'hui". (P. Bocuse). En excellent état, comme neuf. Dédiquassé par Stéphane GABORIEAU. Prix 30 euros.
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