Annonce réf. 318630| > Franchise nationale de restauration rapide recherche un manager + un assistant manager (niveau BTS) | | Auteur : MARCHESAN | Date : 31/05/2007 | Validité : 3 mois | Annonce :
Profil recherché:
- Expérience en restauration requise (au moins 2 ans) ou en management d'une Business Unit
- Connaissance des normes HACCP
- Notion en production (cuisine)
- Grand sens commercial
Missions:
- Management d'un point de vente de 600 à 700 Keuros de CA par an
- Gestion d'une équipe de 15 personnes
- Gestion des achats et des stocks
- Gestion de l'HACCP
- Gestion du marketing et de la communication
Localisation des restaurants: Lyon 7e et Villeurbanne
Démarrage: Formation courant Août pour démarrage fin Août
Salaire: fixe + prime + intéressement (possibilité de prise de participation à moyen terme)
Postes évolutifs avec le lancement de nouveaux points sur Lyon
Salariés avec véhicule souhaité (mais pas impératif)
Contact : Merci de contacter Fabrice Marchesan au 06 10 92 19 63
Ou d'envoyer votre candidature par mail à: sb.lyon@orange.fr
ou par courrier au: 32 rue de l'Université - 69007 LYON
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